機械-食品包裝新理念(下)

5方便化包裝 食品包裝的方便化也是食品包裝發展不容忽視的方面。消費者需要開啟、封合都較方便的包裝，同時也需要食品包裝能給生活帶來更多的方便。方便化是食品包裝新的發展趨勢。為方便消費者食用，利用光能、化學能及金屬氧化原理，使食品在短時間內實現自動加熱或自動冷卻，滿足室外工作者、旅游者、老人及兒童的需要。如美國的自冷式飲料罐，內裝有緊縮CO2的小容器，在開啟時CO2體積迅速膨脹，可在9s內使飲料溫度降落到4.4℃。日本利用生石灰與水混合產熱的原理沒房產證的房子拆遷補貼多少錢，開發了清酒的自熱包裝，可在3min內將1罐清酒加熱到58℃。日清公司利用金屬氧化原理開發了1種自熱方便罐頭， 可使罐內面條5min內煮熟。還有食品保溫紙，可將光能轉化為熱能，把紙包裝放在陽光照耀的地方即可將食品加熱。日本食品廠家生產的自熱或自冷罐頭，主要用于咖啡、濃湯、米粥、面條、香腸、米酒和飲料等食品的包裝，已批量生產并投放市場。這類罐頭是采取復合塑料或鋁制成，上部裝食品或飲料， 底部有加熱或制冷裝置。其加熱是通過使水與生石灰相混合，產生出熱量來實現；制冷則是由水與硝酸銨或氯化銨產生化學反應獲得。為方便嬰兒喂奶和老人服藥，熱敏顯色包裝的開發也日趨重要。在PE中注入熱敏性化學元素即可制成熱敏性顯色包裝材料。用這類包裝材料制成的包裝容器在艷服不同溫度食品時會顯示出不同色采。消費者在使用時只需視察1下包裝的色采即可判斷此食品是否是適合食用。過去的食品包裝容器常常為尋求密封性而將包裝容器制作得10分周到，開啟極不方便而且開啟具有破壞性，食品開封后必須及時吃完。隨著工藝的改進和材料的更新城市自建房能強拆嗎，易開易封型包裝容器以其使用方便而迅速發展。1方面，以易開易封材料如復合塑料薄膜、鋁板等部分取代過去的馬口鐵皮；另外1方面，用易拉罐、自封袋、易開罐及旋轉式玻璃瓶部分取代過去的圓罐、卷封式玻璃瓶。除此之外，目前為滿足運動員在運動中沒必要停下即可飲用的要求，美國1包裝公司設計并生產了1種按拉式瓶蓋，該瓶蓋設計有抿吸瓶嘴，將之夾在自行車的水瓶夾架上可供消費者在騎車時飲用。加拿大1家長時間從事肉食品加工的公司，研制成1種新的聚脂材料包裝，頂端由熱成型聚偏2氯乙烯共擠膜封合，使消費者能毫無困難地馬上打開包裝，享受新鮮肉食品的美味。美國奧斯泰奶品公司對半加侖人字形屋頂式牛奶飲料盒進行改裝、在牛奶包裝盒頂開口，井利用可旋緊的內螺紋帽蓋、使牛奶飲料盒更容易打開。散裝酥油采取密封包裝，以避免稱量麻煩、容器很難清洗的問題。方法是將標有計量線的鋁箔袋放入PET 盒內，再將黏稠的酥油倒入鋁箔袋然后再向內充氮密封，密封材料以鋁箔為基料。取用時，扯開鋁箔，根據鋁箔上的計量線按需取用，取用后再將所附的PET盒蓋好。6個性化包裝 隨著科技水平的不斷提高，同類產品越來越趨于同質化，企業間的競爭在1定意義上已轉化為形象力的競爭，設計不單單是簡單的視覺刺激，更重要的是創造出與設計產品的信息交設計中，奇妙地利用色彩感情的規律，充分發揮色彩的暗示作用，更能引發消費者的廣泛注意和興趣。 心理學研究表明，不同的色彩對消費者有不同的心理反應。暖色給人以熱烈、光輝、興奮的感覺；冷色給人以清新、嫻雅的感覺。固然，能給人色彩聯想的其實不單單局限于色譜上的純色，其他色采也是如此，如：粉色是羞澀和浪漫的代名詞，她是柔順、女性、性感、親昵的標志；白色給人潔凈的感覺，特別是與藍色調相配；黑色意味貴族、出色、高雅等等的“ 感情色彩” 之說房子被強拆能報警嗎。這類對色彩的感受是人與生俱有的，是色彩心理的原動力之1。另外，包裝設計的色彩更應重視醒目和對比等因素，以此來體現色彩的吸引力和感化力，使消費者能恰到好處地聯想出商品的特點和性能，增強消費者對商品的信任和愛好之情。 因此，為了使商品的包裝設計具有1定的特點，顯示出與眾不同的個性，就必須在色彩的選擇與組合上下工夫，使其不落俗套，具有鮮明個性特點，新穎獨特的色彩風格和典型形象。結語商品包裝是保護功能和藝術美感的融會，是實用性和新穎性的創新結合。好的包裝設計具有強烈的視覺吸引力，能快捷、生動和準確地轉達出商品的信息，它是生產者的意念心理、創造者的思維心理和購買者的需求心理的共鳴。商品的包裝設計只有成功地掌控和準確地利用消費者的心理，逢迎消費者的喜好，滿足消費者的需求，激起和引導消費者的情感，才能促進商品的消費，并切實體現包裝設計的審美功能和市場價值，才能在劇烈的商戰中脫穎而出，穩操勝券。